콜레스테롤 낮추는 음식 효과적인 식단
콜레스테롤은 우리 몸에 에너지를 공급하고,
세포막을 형성하며, 스테로이드 호르몬과
담즙산의 원료로 사용되기 때문에 생명을
유지하는 데 꼭 필요한 영양소입니다.
콜레스테롤은 나쁜 콜레스테롤, LDL 콜레스테롤,
좋은 콜레스테롤, HDL 콜레스테롤,
중성지방의 세 가지 유형으로 분류됩니다.
이번 시간에는 콜레스테롤 낮추는 음식
정리해보겠습니다.
콜레스테롤은 혈액검사로
확인합니다.
총콜레스테롤은 200mg/dl 미만, LDL은 130mg/dl 미만,
HDL은 60mg/dl 이상, 중성지방은 150mg/dl 미만이면 정상입니다.
총콜레스테롤이나 LDL콜레스테롤이 정상범위 이내로
상승하면 고콜레스테롤혈증, 중성지방이 상승하면 고중성지방혈증,
콜레스테롤과 중성지방을 포함한 지질 수치가
정상범위로 상승하면 고지혈증으로 진단합니다.
19세 이상 고콜레스테롤 유병률은 남성 20.2%,
여성 18.8%로 남성과 여성 모두에서 2005년 이후
지속적으로 증가하고 있는데요.
체내에 필요 이상으로 콜레스테롤이 많으면
혈관벽에 지방질이 쌓이게 되어 지질혈액질환 외에도
고혈압, 동맥경화증 등 심혈관 질환을 유발할 수 있습니다.
당뇨병, 비만 등 성인병의
원인이 되기도 합니다.
그래서 콜레스테롤 관리가
매우 중요합니다.
많은 사람들이 콜레스테롤을 비만과 관련된
나쁜 물질로 믿고 있습니다.
콜레스테롤 수치가 높으면
동맥경화증이 발생합니다.
그러나 이는 특정 경우에만
해당됩니다.
의학의 상식으로는 콜레스테롤에 대한
오해와 편견이 많습니다.
사람들은 콜레스테롤이 건강에 해로우며
이를 줄여야 한다고 믿습니다.
하지만 좋은 콜레스테롤이라고도 알려진
HDL 콜레스테롤은 과잉 콜레스테롤을 간으로 운반해
배설하기 때문에 더욱 필요합니다.
반면, 나쁜 콜레스테롤로 알려진 LDL 콜레스테롤은
수치가 너무 낮으면 인지능력 저하,
면역력 저하 등의 문제를 일으킬 수 있는데요.
따라서 각 유형별로
균형을 찾는 것이 중요합니다.
고지혈증을 예방하려면 지방이 많은
고기와 패스트푸드 섭취를 줄이고,
콜레스테롤을 낮추는 과일, 채소, 생선을
많이 섭취하는 것이 가장 좋습니다.
콜레스테롤 낮추는 음식 아몬드, 호두, 피칸과
같은 견과류는 불포화 지방 함량이 높지만
포화 지방 함량은 낮습니다.
불포화지방은 콜레스테롤을
낮추는 역할을 합니다.
연구에 따르면 견과류를 섭취하면 서양식
저지방 식단에 비해 LDL이 3~19%
감소하는 것으로 나타났습니다.
카레의 주성분인 강황에는 커큐민이라는
유익한 성분이 함유되어 있습니다.
강황은 콜레스테롤 수치를 낮추고,
혈관에 콜레스테롤이 쌓이는 것을 방지하며,
혈소판이 서로 달라붙는 것을 방지하는 것으로
나타났습니다.
하루에 양파를 절반 이상 섭취하는 사람들의
HDL 수치는 30%. 잃어버린. HDL은 특히 조직 세포에
포함된 과도한 콜레스테롤을 제거함으로써
심혈관 건강에 유익한 효과를 줍니다.
양파는 또한 혈액 순환을 개선하고 혈압을 낮추며
혈전을 예방하는 것으로 나타났습니다.
딸기를 먹으면 나쁜 콜레스테롤을 줄이고
좋은 콜레스테롤을 유지하는 것으로 나타났습니다.
딸기의 항산화 성분이 이런
효과가 있는 것으로 밝혀졌습니다.
흑염소는 전통적으로 건강식품으로 알려져 있는데,
그중 아라키돈산이 중요한 역할을 합니다.
아라키돈산은 오메가-6 지방산으로
신체의 다양한 생리 기능이 기능하는 데
적절한 양이 필요합니다.
아라키돈산은 지질 대사에
중요한 역할을 합니다.
신체의 콜레스테롤과 중성지방 수치를 조절하여
혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
지금까지 콜레스테롤 낮추는 음식 알려드렸으니,
참고하여 꼭 챙기시기 바라겠습니다.
'식품정보' 카테고리의 다른 글
꽃송이버섯 먹는방법 영양가 높은 발효꽃송이버섯 (0) | 2024.06.12 |
---|---|
혈당에 좋은 음식과 나쁜 음식 알아보기 (1) | 2024.06.10 |
장어 엑기스 효능 강복자식품으로 기력 회복 (1) | 2024.06.04 |
직장암에 좋은 음식 면역력 강화 식품 (1) | 2024.06.03 |
혈액암에 좋은 음식 영양소 풍부한 식품들 (0) | 2024.05.30 |